Real Clube do Vinho

Florianópolis-SC

 

Reunião de 25-01-2008

 

Anfitrião: Everton

 

Local: Salão de Festas do Condomínio do Ed. xxx (Praia Brava)

 

Participantes: Everton, Carlos Holme, Rogério, Clesio, Nicolau, Giovani, Filipine, Jeferson e respectivas famílias.

 

 

Antes de iniciarmos a degustação propriamente dita consumimos várias garrafas de diferentes vinhos, muito bem escolhidos pelo anfitrião.

 

A seguir relacionamos os vinhos degustados, pela seqüência de pontuação obtida.

 

572

Pontos

Vinho: Ventisquero Gran Reserva
Variedade: Cabernet Sauvignon
Safra: 2004
Produtor: Viña Ventisquero
Região: Vale do Maipo
País: Chile
Grad. Alcoólica: 14,5% Vol
Preço: R$ 66,00

 

551

Pontos

 

Vinho: William Cole Cab. Sauvignon 2005
Variedade: Cabernet Sauvignon
Safra: 2005
Produtor: William Cole
Região: Vale de Casablanca
País: Chile
Grad. Alcoólica: 13,5% Vol
Preço: R$ 32,00

 

        

524

Pontos

 

Vinho: Ventisquero Grey
Variedade: Cabernet Sauvignon
Safra: 2005
Produtor: Viña Ventisquero
Região: Vale do Maipo
País: Chile
Grad. Alcoólica: 14,5% Vol
Preço: R$ 86,00

 

515

Pontos

 

Vinho: Ventisquero Reserva
Variedade: Cabernet Sauvignon
Safra: 2005
Produtor: Viña Ventisquero
Região: Vale do Maipo
País: Chile
Grad. Alcoólica: 14% Vol
Preço: R$ 14,90 (promoção)

 

415

Pontos

 

Vinho: Reserva Privada
Variedade: Cabernet Sauvignon
Safra: 2002
Produtor: Viña Tarapaca
Região: Vale do Maipo
País: Chile
Grad. Alcoólica: 13% Vol
Preço: R$ 49,00

 

Após a degustação foi servido um gostoso jantar preparado "à quatro mãos", iniciado pelo Carlos e terminado pela mulherada, com seguinte cardápio:

- Osso Buco;

- Macarrão;

- Polenta feita no caldo do osso buco;

- Saladas;

Para acompanhamento bebemos todo "líquido" que se encontrava no ressinto.

 

Para a sobremesa foi servido um sorvete para a criançada e para alguns marmanjos também.

 

Após a janta, nos restou apreciar aquele belo condomínio, namorar, para quem sabe daqui uns trinta anos adquirir uma kitnet no referido cartão postal. 

 

 

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